Specials van het Seizoen

Naast onze uitgebreide menukaart stellen wij per seizoen nog een speciale kaart samen met verschillende gerechten passend bij de tijd van het jaar. Deze keer is er natuurlijk genoeg wild te vinden op de kaart zoals verrassende combinaties van vlees gerechten en heerlijke nagerechten om de maaltijden passen mee af te sluiten. Laat je dus ook deze herfst verrassen door wat Peacock's je te bieden heeft.
Voorgerechten
Wildbouillon6,50
bospaddenstoelen • bosui


Hertencarpaccio12,50
notendressing • oude kaas • appel • rucola • rode ui • pijnboompitten


Pasteitje9,50
met een ragout van diverse wild


Salade met Stoofpeer9,50
geitenkaas • paddenstoelen • stoofperen dressing


Hoofdgerechten
Hertenbiefstuk24,50
met een saus naar keuze


Duo van Wildzwijn22,50
een combinatie van een biefstuk en een tomahwawk van wildzwijn
met een saus naar keuze


Hazenfilet22,-
met een saus naar keuze


Falafelburger17,50
huisgemaakte falafelburger • meergranenbol • tomatensalsa
op aanvraag veganistisch


alle wildgerechten worden standaard geserveerd met knolselderij puree en een stoofpeertje.


Nagerechten
Stoofpeer in Bladerdeeg 8,-
met een coulis van stoofpeer • vanille-ijs


Trio van Munt8,50
chocoladetaartje met munt • parfait van munt omwikkeld met een crumble van chocolade • kleine verse munt thee


Panna Cotta8,50
met een crumble van karamel